Аутентичные блюда башкирской кухни Аутентичные блюда башкирской кухни несут в себе дух и культуру Башкортостана. Одним из таких блюд является баурсак – жареные кусочки теста, которые подаются как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Баурсак символизирует изобилие и благополучие, его часто г...